Dấm táo - "thần dược" giúp bạn đẹp từ trong ra ngoài

Dấm táo là gì?

Quá trình tạo ra dấm táo cũng giống như quá trình làm ra rượu và các loại thức uống có cồn. Đầu tiên, táo sẽ được ủ chung với men nở, làm lượng đường trong táo chuyển thành cồn. Sau đó lợi khuẩn sẽ được cho vào hỗn hợp và khiến cho chúng trở thành acetic acid. Mặc dù dấm táo không hề chứa bất kì chất khoáng hay vitamin nào, nhưng chúng chứa một lượng lớn potassium, amino acid và khá nhiều chất chống oxy hoá. Ngoài ra 1 thìa dấm táo cũng chỉ chứa 3 calories thôi.
Dấm táo - "thần dược" giúp bạn đẹp từ trong ra ngoài - Ảnh 1.

Lợi ích của dấm táo

Dấm táo có rất nhiều tác dụng, tuỳ thuộc vào cách dùng của mỗi chúng ta. Dấm táo khiến bạn có cảm giác no bụng và không còn thèm ăn nữa, từ đó sẽ giúp bạn ăn ít hơn và giảm cân nhanh chóng. Một số nghiên cứu khác cũng cho thấy dấm táo có ảnh hưởng ít nhiều đến căn bệnh béo phì, giúp chúng ta điều khiển được lượng đường trong cơ thể của mình. Các bác sĩ cho biết những bệnh nhân béo phì khi sử dụng dấm táo sẽ giúp cơ thể ít bị nhạy cảm với insulin hơn và cân bằng đường huyết ở mức tốt nhất.
Dấm táo - "thần dược" giúp bạn đẹp từ trong ra ngoài - Ảnh 2.

Ngoài ra, học sinh trường Đại học Harvard cũng đã nghiên cứu và cho biết phụ nữ ăn nhiều dấm táo chung với xà lách sẽ giảm thiểu được khả năng mắc bệnh tim mạch trong một thời gian dài. Một số lợi ích nhỏ khác có thể kể đến là chữa bệnh nấm ở tay, ợ nóng, viêm tai, mụn và vô số công dụng khác.

Sử dụng dấm táo trong công cuộc làm đẹp

Dấm táo rất dễ sử dụng. Bạn chỉ cần thêm chúng vào trong các món ăn hàng ngày của mình như rau trộn, sốt mayonnaise hay bất kì loại nước sốt nào. Đối với những người muốn giảm cân cấp tốc, bạn cũng có thể pha 1 thìa dấm táo vào một bình nước để uống mỗi ngày.
Dấm táo - "thần dược" giúp bạn đẹp từ trong ra ngoài - Ảnh 3.

Megan Fox thường sử dụng dấm táo để rửa mặt và dưỡng da, Miranda Kerr thì trộn chúng chung vào rau, còn Madonna và Gwyneth Paltrow thì uống dấm pha nước để cải thiện sức khoẻ của mình.

Tuy nhiên, các nhà dinh dưỡng và nghiên cứu khuyên rằng bạn chỉ nên sử dụng khoảng từ 1 đến 2 thìa dấm táo mỗi ngày. Lí do vì dấm táo có nồng độ acid rất cao, khi vào cơ thể nhiều sẽ rất có hại đấy!