Kết quả 1 đến 1 của 1
-
06-18-2021, 06:38 AM #1
Hướng dẫn cách nấu món hủ tiếu ngon đậm đà chuẩn vị
Bạn chưa biết quán hủ tiếu mì ngon ở sài gòn là quán nào ? Vậy thì hãy cùng chúng tôi tham khảo ngay đồng thời xem thêm cách nấu món hủ tiếu ngon đậm đà nhé.
1. Nguyên liệu cần dùng
- Hủ tiếu: 1kg
- Giò heo: 1 cái khoảng 500 gam
- Xương heo: 500gam (Có thể sử dụng xương ống, xương đuôi hay xương sườn tùy ý)
- Tôm khô: 60 gam
- Cà rốt: 2 củ
- Củ cải trắng: 1 củ to
- Rau sống: Giá đỗ, xà lách, húng quế, rau mùi, bắp chuối bào
- Gia vị: Muối, đường, bột nêm, nước mắm, tiêu...
2. Cách thực hiện món hủ tiếu giò heo
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu và nấu nước dùng
- Xương heo, giò heo rửa sạch sau đó có thể trần qua nước sôi thêm chút xíu gừng để khử bớt mùi.
- Chặt xương heo và giò heo thành từng miếng vừa ăn, sau đó bắc lên bếp ninh. Lưu ý khi ninh bạn để lửa nhỏ và thường xuyên vớt bọt để nước dùng được trong.
- Sau khoảng 45 phút, vớt giò heo ra và ngâm trong chậu nước đá khoảng 2-3 phút, xương vẫn ninh tiếp khoảng 20 phút nữa.
- Rửa tôm khô nhiều lần với nước lạnh sau đó cho vào ninh cùng với xương
- Củ cải cạo vỏ, đem chà với muối trắng rồi rửa lại với nước sạch để loại bớt mùi hăng sau đó thái từng miếng vừa ăn.
- Cà rốt cũng cạo vỏ cắt miếng
- Cho cà rốt cùng củ cải vào ninh cùng xương
Bước 2: Hoàn thiện món hủ tiếu
- Sau khi ninh 2 giờ đồng hồ, bạn nêm muối, hạt nêm, bột ngọt cho vừa ăn
- Trụng sơ hủ tiếu vào nước sôi sau đó cho ra tô
- Bày thêm giò heo, giá đỗ... rồi chan nước dùng cho vừa ăn.
- Khi ăn bạn ăn kèm với rau sống cùng với chén nước mắm chua cay để giúp món ăn thêm hấp dẫn hơn.
Ngoài ra nếu các bạn muốn biết thêm về những quán hủ tiếu ngon nhất sài gòn thì hãy nhanh tay liên hệ hoặc truy cập ngay vào website của chúng tôi nhé.View more random threads:
- Thuốc xịt kéo dài Procomil - Liệu pháp giao hợp lâu ra cho đàn ông
- Kệ siêu thị Trung Thành và những điều cần biết về sản phẩm này
- Sản phẩm pallet nhựa Bình Thuận giảm giá sốc
- Bọc răng sứ zirconia giá bao nhiêu?
- Những điều cần biết về căng da bụng
- Có những đặc điểm nào của đồng hồ nước có lợi cho việc vận hành hay sửa chữa
- Các màu sắc cho đồng phục
- Cách điều trị mụn nhanh hiệu quả nhất
- Xưởng sỉ áo khoác jeans denim giá rẻ
- Tìm Hiểu Về Kệ Sắt V Lỗ Giá Tốt Tại Sài Gòn
Các Chủ đề tương tự
-
Làm sao để tạo lên được một tô bún bò thơm ngon chuẩn Huế
Bởi hnngoctrinh trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 06-06-2021, 06:50 AM -
Bạn có biết cách nấu món bún bò chuẩn vị nam bộ ngon ngay tại nhà
Bởi hnngoctrinh trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 06-01-2021, 08:34 AM -
Khẩu Trang 3M 1860 Tiêu Chuẩn N95 Sử Dụng Trong Bảo Hộ Y Tế
Bởi kimngocanhkcs trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-29-2021, 05:19 AM -
Tìm hiểu tiêu chuẩn GMP WHO
Bởi aodanamgold trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-24-2021, 11:23 PM -
Estella Heights Dự án hội đủ tiêu chuẩn chất lượng cao
Bởi sdkreal trong diễn đàn Nhà Đất - Bất Động SảnTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-31-2021, 12:46 AM
Dulichviet – Công ty được Nhật ủy...
Hôm nay, 10:54 AM in Du Lịch Và Giải Trí