Kết quả 1 đến 1 của 1
-
06-18-2021, 06:38 AM #1
Hướng dẫn cách nấu món hủ tiếu ngon đậm đà chuẩn vị
Bạn chưa biết quán hủ tiếu mì ngon ở sài gòn là quán nào ? Vậy thì hãy cùng chúng tôi tham khảo ngay đồng thời xem thêm cách nấu món hủ tiếu ngon đậm đà nhé.
1. Nguyên liệu cần dùng
- Hủ tiếu: 1kg
- Giò heo: 1 cái khoảng 500 gam
- Xương heo: 500gam (Có thể sử dụng xương ống, xương đuôi hay xương sườn tùy ý)
- Tôm khô: 60 gam
- Cà rốt: 2 củ
- Củ cải trắng: 1 củ to
- Rau sống: Giá đỗ, xà lách, húng quế, rau mùi, bắp chuối bào
- Gia vị: Muối, đường, bột nêm, nước mắm, tiêu...
2. Cách thực hiện món hủ tiếu giò heo
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu và nấu nước dùng
- Xương heo, giò heo rửa sạch sau đó có thể trần qua nước sôi thêm chút xíu gừng để khử bớt mùi.
- Chặt xương heo và giò heo thành từng miếng vừa ăn, sau đó bắc lên bếp ninh. Lưu ý khi ninh bạn để lửa nhỏ và thường xuyên vớt bọt để nước dùng được trong.
- Sau khoảng 45 phút, vớt giò heo ra và ngâm trong chậu nước đá khoảng 2-3 phút, xương vẫn ninh tiếp khoảng 20 phút nữa.
- Rửa tôm khô nhiều lần với nước lạnh sau đó cho vào ninh cùng với xương
- Củ cải cạo vỏ, đem chà với muối trắng rồi rửa lại với nước sạch để loại bớt mùi hăng sau đó thái từng miếng vừa ăn.
- Cà rốt cũng cạo vỏ cắt miếng
- Cho cà rốt cùng củ cải vào ninh cùng xương
Bước 2: Hoàn thiện món hủ tiếu
- Sau khi ninh 2 giờ đồng hồ, bạn nêm muối, hạt nêm, bột ngọt cho vừa ăn
- Trụng sơ hủ tiếu vào nước sôi sau đó cho ra tô
- Bày thêm giò heo, giá đỗ... rồi chan nước dùng cho vừa ăn.
- Khi ăn bạn ăn kèm với rau sống cùng với chén nước mắm chua cay để giúp món ăn thêm hấp dẫn hơn.
Ngoài ra nếu các bạn muốn biết thêm về những quán hủ tiếu ngon nhất sài gòn thì hãy nhanh tay liên hệ hoặc truy cập ngay vào website của chúng tôi nhé.View more random threads:
- Chuyên Làm Đẹp Đi sự kiện Hòan Mỹ ở Bình Chánh
- Bánh rán Dorayaki nhật bản thơm ngon
- Giá pallet nhựa lót sàn cũ năm 2023
- Toner là gì? Mẹo lựa chọn & dùng toner đúng cách cho từng loại làn da vào mùa hè
- Lắp Đặt Chuông Gọi Phục Vụ Tại Nhà Hàng Yakimono Quảng Ninh
- Nơi bán khô lóc và các món ăn liên quan
- Chỗ bán mica 3mm formex trắng và tấm nhôm nhựa tại TPHCM Q10
- shop hoa tươi tại hà tĩnh, giao hoa tân nơi , địa chỉ shop hoa hà tĩnh
- Bóng Đá Trực Tuyến: Nhận định soi kèo Cadiz vs Elche 03h00 ngày 17/01/2023
- Cách bảo quản đũa muỗm bằng gỗ
Các Chủ đề tương tự
-
Làm sao để tạo lên được một tô bún bò thơm ngon chuẩn Huế
Bởi hnngoctrinh trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 06-06-2021, 06:50 AM -
Bạn có biết cách nấu món bún bò chuẩn vị nam bộ ngon ngay tại nhà
Bởi hnngoctrinh trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 06-01-2021, 08:34 AM -
Khẩu Trang 3M 1860 Tiêu Chuẩn N95 Sử Dụng Trong Bảo Hộ Y Tế
Bởi kimngocanhkcs trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-29-2021, 05:19 AM -
Tìm hiểu tiêu chuẩn GMP WHO
Bởi aodanamgold trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-24-2021, 11:23 PM -
Estella Heights Dự án hội đủ tiêu chuẩn chất lượng cao
Bởi sdkreal trong diễn đàn Nhà Đất - Bất Động SảnTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-31-2021, 12:46 AM
Van điều khiển khí nén Lanny Việt...
Hôm nay, 11:38 AM in Rao Vặt Tổng Hợp