Kết quả 1 đến 1 của 1
Chủ đề: Món ăn ngon dễ làm từ tai lợn
-
08-03-2015, 11:15 PM #1
Món ăn ngon dễ làm từ tai lợn
Món ăn ngon được chế biến từ thịt lợn thì rất nhiều. Nhưng hôm nay món ăn ngon hà nội sẽ giới thiệu đến các bạn một món ăn rất hợp ngày mưa gió này. Mỗi miếng ăn vào miệng thì giòn sần sật, vừa chua chua lại ngọt ngọt, càng ăn càng ngon. Một món ăn ngon không cần quá cầu kì nhưng lại rất hợp với cánh mày râu, đó chính là món tai lợn ngâm chua ngọt.
Nguyên liệu:
- 1 hoặc 2 chiếc tai lợn tùy thuộc vào số người ăn.
- đường, tỏi, giấm.
Thực hiện:
Bước 1: Tai lợn ta sửa sạch sau đó dội qua nước sôi lần nữa để làm sạch những phần trước đó chưa sạch hết, chú ý sẻ lỗ tai ra làm sạch bẩn và lông bên trong. Tiếp đó ta cho vào nồi và luộc cho tai chín kĩ. Khi vớt ra cần cho ngay vào nước lạnh khoảng 5 phút rồi vớt ra để ráo nước.
Bước 2: Ta cho giấm và đường vào nồi và đun sôi cùng nhau. Khi nào nước sôi thì ta cho thêm tỏi đập dập băm nhỏ vào rồi tắt bếp, để nguội.
Bước 3: Cho tai lợn ở trên vào 1 cái âu to. Sau đó đổ hỗn hợp nước ở bước 2 đã nguội vào. Nếu nước không ngập hết tai thì bạn cần lấy vật gì đó sạch đè lên cho toàn bộ tai ngập trong nước.
Sau khoảng 4-5 ngày là có thể vớt ra ăn được. Tai lợn ta thái lát mỏng, khi ăn có thể ăn kèm với lá sung, rau thơm, chút lạc rang, hay bánh đa đều rất ngon.
Vậy là chúng ta đã có 1 món ăn ngon mà lại dễ làm rồi.View more random threads:
- 5 điểm Startup cho người kinh doanh thực phẩm sạch
- Các anh it tuổi có bị mãn dục không? Biểu hiện của sự mãn dục?
- Cách giữ gìn sạch sẽ và an toàn sau quan hệ, để bảo vệ sức khỏe và tình dục của các cặp vợ chồng
- Bí kíp công cụ chinh phục doanh thu triệu đô khi kinh doanh trên amazon
- Các loại thực phẩm bạn không nên bỏ qua nếu muốn giảm cân
- Vòng 1 lép phải làm sao và khắc phục như thế nào?
- Món ngon bình dị xứ Đài - Đậu phụ khô
- Bạn Muốn Mua Kệ Sắt V Lỗ Gò Vấp Bằng Cách Nào
- Bí quyết giúp nữ diễn viên 54 tuổi trẻ như đôi mươi
- Tận Dụng Sức Mạnh qua Cách Sử dụng Chữ Nổi Inox trong Quảng Cáo và Branding
Các Chủ đề tương tự
-
Món ăn ngon từ ếch
Bởi kientrogia24h trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-03-2015, 03:18 PM -
Món ăn ngon Hà nội - chả tôm bọc sả nướng
Bởi kientrogia24h trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-28-2015, 02:56 PM -
Những quán ăn ngon vỉa hè hấp dẫn nhất Hà Nội
Bởi tungyoung trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-21-2015, 04:34 PM -
Khám phá món ăn ngon Hà Nội
Bởi kientrogia24h trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-19-2015, 10:01 PM
Dulichviet – Công ty được Nhật ủy...
Hôm nay, 10:54 AM in Du Lịch Và Giải Trí