Kết quả 1 đến 1 của 1
Chủ đề: Bò xào cải ăn cực đưa cơm
-
09-29-2015, 10:12 AM #1
Bò xào cải ăn cực đưa cơm
thịt bò úc xào cải chua là một món ăn dân dã nhưng vẫn đủ chất dinh dưỡng. Vị chua ngọt của thịt bò cùng chút giòn giòn sột sột của cải chua đem đến vị ngon lạ miệng. Món ăn này không chỉ thích hợp cho những bữa cơm gia đình mà còn rất đúng ý các ông chồng khi ngồi cùng bạn rượu đấy.
Nguyên liệu:
Thịt bò úc - 300 gr
Cải chua - 200 gr
Cà chua - 1 quả
Hành hoa - trang trí
Cần tây - trang trí
Tỏi khô - 1/2 củ
Nước mắm, hạt nêm, mì chính, tiêu, đường. - Gia vị
Hướng dẫn:
Bước 1: - Thịt bò mỹ bạn rửa sạch, thái miếng mỏng, ướp với chút mì chính, hạt nêm, tiêu rồi để trong khoảng 15 phút cho thịt ngấm gia vị.
Bước 2: - Cải chua bạn vắt khô nước và rửa lại nếu dưa quá mặn hoặc quá chua.
Bước 3: - Cà chua bạn thái múi cau
Bước 4: - Hành hoa, cần tây bạn đập hơi dập, thái khúc.
Bước 5: - Tỏi củ bóc vỏ, đập dập.
Bước 6: - Bạn phi thơm ½ tỏi khô, cho thịt bò vào xào riêng rồi trút ra đĩa.
Bước 7: - Bạn phi thơm ½ tỏi khô còn lại, cho cải chua vào xào, nêm ½ thìa hạt nêm, 1 thìa cà phê mì chính, vài giọt nước mắm cho dậy mùi.
Bước 8: - Bạn cho chút nước để gia vị tan đều rồi cho tiếp cà chua vào xào chung. Cuối cùng cho thịt bò, hành hoa, cần tây vào đảo đều. Tắt bếp, xúc ra đĩa, rắc tiêu, ăn nóng.
Chúc các bạn ngon miệng với món ăn này!View more random threads:
- Top 10 serum phục hồi da mỏng nổi mạch máu ưng nhất năm quý mão
- Lựa chọn mua pallet nhựa chất lượng ở đâu tại Tp.hcm năm 2023
- Hội mê sống ảo chắc chắn khó bỏ lỡ những điểm chụp ảnh ở Đắk Nông đẹp mê hồn này!
- Đánh giá son Romand 08 Rose Stream có tốt không?
- Huy 'Quần Hoa' làm gì khi bị vợ tung tin nhắn 'giường chiếu' với bồ 2k2?
- Chăm sóc vết thương sau khi nâng mũi
- FUNO Vietnam đang mang tới các sản phẩm như thế nào?
- Cảnh giác với giá kệ siêu thị kém chất lượng
- Bánh bao - hương vị ngọt ngào không còn so sánh
- 5 điều quan trọng không được bỏ qua khi căng da bụng
Bộ nguồn chuyển đổi Cabur Việt Nam
04-16-2024, 11:17 AM in Rao Vặt Tổng Hợp