Kết quả 1 đến 1 của 1
Chủ đề: Bò xào cải ăn cực đưa cơm
-
09-29-2015, 10:12 AM #1
Bò xào cải ăn cực đưa cơm
thịt bò úc xào cải chua là một món ăn dân dã nhưng vẫn đủ chất dinh dưỡng. Vị chua ngọt của thịt bò cùng chút giòn giòn sột sột của cải chua đem đến vị ngon lạ miệng. Món ăn này không chỉ thích hợp cho những bữa cơm gia đình mà còn rất đúng ý các ông chồng khi ngồi cùng bạn rượu đấy.
Nguyên liệu:
Thịt bò úc - 300 gr
Cải chua - 200 gr
Cà chua - 1 quả
Hành hoa - trang trí
Cần tây - trang trí
Tỏi khô - 1/2 củ
Nước mắm, hạt nêm, mì chính, tiêu, đường. - Gia vị
Hướng dẫn:
Bước 1: - Thịt bò mỹ bạn rửa sạch, thái miếng mỏng, ướp với chút mì chính, hạt nêm, tiêu rồi để trong khoảng 15 phút cho thịt ngấm gia vị.
Bước 2: - Cải chua bạn vắt khô nước và rửa lại nếu dưa quá mặn hoặc quá chua.
Bước 3: - Cà chua bạn thái múi cau
Bước 4: - Hành hoa, cần tây bạn đập hơi dập, thái khúc.
Bước 5: - Tỏi củ bóc vỏ, đập dập.
Bước 6: - Bạn phi thơm ½ tỏi khô, cho thịt bò vào xào riêng rồi trút ra đĩa.
Bước 7: - Bạn phi thơm ½ tỏi khô còn lại, cho cải chua vào xào, nêm ½ thìa hạt nêm, 1 thìa cà phê mì chính, vài giọt nước mắm cho dậy mùi.
Bước 8: - Bạn cho chút nước để gia vị tan đều rồi cho tiếp cà chua vào xào chung. Cuối cùng cho thịt bò, hành hoa, cần tây vào đảo đều. Tắt bếp, xúc ra đĩa, rắc tiêu, ăn nóng.
Chúc các bạn ngon miệng với món ăn này!View more random threads:
- Da Mũi Mỏng Có Nâng Mũi Được Không – 4 Điều Cấm Kị Phải Biết
- Thác Trinh Nữ là 1 trong những vị trí thu hút du thập phương đến nơi này phượt
- Phụ Kiện Lắp Thêm Trên Ô tô Dễ Khiến Chủ Xe Hối Hận
- Khả năng hút ẩm ấn tượng trên tủ chăm sóc quần áo thông minh LG S5BOC
- Bác sĩ thẩm mỹ vùng kín uy tín an toàn tại đà nẵng
- Món ngon bình dị xứ Đài - Đậu phụ khô
- Lựa Chọn Nơi Phẫu Thuật Phục Hồi Điểm G Âm Đạo Tốt Nhất ở Đà Nẵng
- Giảm 4 kg trong một tháng bằng đậu đen
- Khám phá vẻ đẹp tự nhiên tại Đà Nẵng - Địa chỉ lý tưởng cho làm hồng nhũ hoa uy tín
- Chuyên Trang Điểm dự tiệc Đẹp không tì vết tại Q6
Chòi Bảo Vệ: Tầm Quan Trọng và Lợi...
Hôm nay, 12:42 PM in Rao Vặt Tổng Hợp