Kết quả 1 đến 1 của 1
Chủ đề: Bò xào cải ăn cực đưa cơm
-
09-29-2015, 10:12 AM #1
Bò xào cải ăn cực đưa cơm
thịt bò úc xào cải chua là một món ăn dân dã nhưng vẫn đủ chất dinh dưỡng. Vị chua ngọt của thịt bò cùng chút giòn giòn sột sột của cải chua đem đến vị ngon lạ miệng. Món ăn này không chỉ thích hợp cho những bữa cơm gia đình mà còn rất đúng ý các ông chồng khi ngồi cùng bạn rượu đấy.
Nguyên liệu:
Thịt bò úc - 300 gr
Cải chua - 200 gr
Cà chua - 1 quả
Hành hoa - trang trí
Cần tây - trang trí
Tỏi khô - 1/2 củ
Nước mắm, hạt nêm, mì chính, tiêu, đường. - Gia vị
Hướng dẫn:
Bước 1: - Thịt bò mỹ bạn rửa sạch, thái miếng mỏng, ướp với chút mì chính, hạt nêm, tiêu rồi để trong khoảng 15 phút cho thịt ngấm gia vị.
Bước 2: - Cải chua bạn vắt khô nước và rửa lại nếu dưa quá mặn hoặc quá chua.
Bước 3: - Cà chua bạn thái múi cau
Bước 4: - Hành hoa, cần tây bạn đập hơi dập, thái khúc.
Bước 5: - Tỏi củ bóc vỏ, đập dập.
Bước 6: - Bạn phi thơm ½ tỏi khô, cho thịt bò vào xào riêng rồi trút ra đĩa.
Bước 7: - Bạn phi thơm ½ tỏi khô còn lại, cho cải chua vào xào, nêm ½ thìa hạt nêm, 1 thìa cà phê mì chính, vài giọt nước mắm cho dậy mùi.
Bước 8: - Bạn cho chút nước để gia vị tan đều rồi cho tiếp cà chua vào xào chung. Cuối cùng cho thịt bò, hành hoa, cần tây vào đảo đều. Tắt bếp, xúc ra đĩa, rắc tiêu, ăn nóng.
Chúc các bạn ngon miệng với món ăn này!View more random threads:
- Làm sao biết mình hợp với kiểu dáng mũi nào?
- khoa học trang trí một loại bánh gato
- Bán pallet nhựa, pallet nhựa cũ tại Hậu Giang giá siêu rẻ
- "Mẫu Tủ Nhựa Cửa Lùa - Gỗ Trang Trí: Khám Phá Thương Hiệu Số 1 Tại Việt Nam
- chọn lựa Bánh Bao chất lượng từ C.ty đáng tin cậy
- Bác sĩ chuyên nâng mũi tại Quảng Ngãi
- Lời khuyên của Diễm Châu khi chữa các bệnh về xương khớp
- 3 lí do mà bạn nên tin tin tưởng Felder Việt Nam
- Bạn đã biết những phương pháp mua đồ gia dụng nhà bếp hữu hiệu số 1 này chưa?
- Dầu bôi trơn mua ở đâu, mua ở đâu tốt nhất? Mách nhỏ cho quý cô
Chòi Bảo Vệ: Tầm Quan Trọng và Lợi...
Hôm nay, 12:42 PM in Rao Vặt Tổng Hợp