guyên liệu:

Tôm hùm
Bia
(Bạn có thể mua tôm hùm hoặc cá bớp tại ClverFood để đảm bảo độ ngon)
Thực hiện:

- Tom hum rửa sạch cho vào thau, chế bia cho ngập tôm hùm, ướp 30 phút trong tủ lạnh

- Vớt tôm hùm ra dĩa

- Nước bia ướp tôm hùm cho vào nồi hấp, đun sôi

- Khi nước sôi, cho tôm hùm vào, đóng nắp lại

Ghi chú: Để có món tôm hùm hấp ngon nhất, thời gian hấp từ lúc nước bắt đầu sôi là khoảng 20 phút cho 1 kg tôm hùm