Kết quả 1 đến 1 của 1
-
01-20-2016, 04:59 PM #1
Cách pha nước tương chấm gỏi cuốn cực ngon
Nước chấm được xem là yếu tố quyết định độ ngon hấp dẫn của món ăn. Dưới đây là công thức pha nước tương chấm gỏi cuốn cực ngon nhé:
- Ngâm me vào tô nước sôi chừng 15 phút để me ra chất chua sau đó lọc lấy nước me, bỏ bã.
- Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào nồi, chờ nóng thì cho tỏi vào phi thơm rồi cho hết tương đen, bơ đậu phộng và nước me vào, khuấy đều.
- Nước sốt sau khi sôi một lúc sẽ sệt dần, lúc đó vừa khuấy đều tay vừa nêm thêm bột ngọt, đường để sốt vừa ăn. Nếu lạt, cho thêm một ít tương đen chứ không cho mắm hay bột nêm gì cả.
- Khi nước sốt me đã sệt đến độ mong muốn thì tắt bếp, dùng 1/2 lượng đậu phộng giã dập cho vào nồi, trộn đều rồi trút sốt ra chén, cho thêm đồ chua và rải 1/2 phần đậu phộng còn lại lên bề mặt
Ghi chú: Nước sốt tương me khi chấm gỏi cuốn không nên sệt quá, mau ngán, cũng không nên lỏng quá sẽ không ngon. Nếu muốn ăn cay, có thê cho thêm ít ớt bột khi phi tỏi hoặc cho riêng phần ớt băm vào chén lúc ăn.
Trường đào tạo nghề nấu ăn tại Hà Nội
Học nấu ăn gia đình
Học cắm hoa chuyên nghiệp tại Hà nộiView more random threads:
- 6 mẹo hô biến tóc mỏng, gãy rụng trở nên chắc khỏe, bồng bềnh ngay tại nhà
- Cách giữ gìn sạch sẽ và an toàn sau quan hệ, để bảo vệ sức khỏe và tình dục của các cặp vợ chồng
- Cách giảm dầu nhờn cho da trong mùa hè
- Cùng điểm qua những mặt hàng kệ tạp hóa giá rẻ có trên thị trường
- Phương Pháp điều trị sẹo rỗ hiệu quả tại TPHCM
- Việc chơi game có giới hạn về thời gian có có tác động tốt đến sức khỏe và tâm lý người chơi hay không?.
- Top 15 Nhà Hàng Ngon Tại Phú Quốc Bạn Nên Ghé Qua Khi Đi Du Lịch
- Tiêu chí chọn dầu gội cho da đầu khô - Top 5 loại dầu gội dưỡng ẩm tốt nhất
- Các Ngành Công Nghiệp Tiềm Năng cho Thực Tập Sinh tại Singapore
- Cắt môi bé và phẫu thuật vùng kín: giá cả và địa chỉ uy tín tại Đà Nẵng.
Các Chủ đề tương tự
-
Nhà hàng món Huế ngon đúng điệu ở Hà Nội
Bởi tungyoung trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-31-2015, 03:08 PM -
Các món ăn ngon cho ngày đầu vào bếp
Bởi minhthuy53 trong diễn đàn Du Lịch Và Giải TríTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-27-2015, 09:13 AM
Mô đun giám sát Mayr Roba Việt Nam
Hôm nay, 09:47 PM in Rao Vặt Tổng Hợp