Nhiều gia đình đang quen sử dụng những dòng bếp gas thường không mấy quan tâm đến việc chọn xoong nồi cho bếp từ. Bếp từ tuy an toàn và dễ dùng nhưng lại có thiếu sót kén xoong nồi. do bếp có cấu tạo khá đặc biệt nên không phải mẫu nồi nào cũng dùng được.
dùng đúng dòng xoong nồi cho bếp từ là mục tiêu trước tiên cần tuân thủ lúc sử dụng bếp từ. Bếp từ ứng dụng cảm ứng điện từ để cấp nhiệt, bếp làm việc dựa trên nguyên lý từ trường trong cuộn dây và đường điện. Người ta đặt một cuộn dây dẫn điện dưới một tấm vật liệu cách điện, cách nhiệt (thường là sứ thủy tinh vì ngoài khả năng cách điện, cách nhiệt, nó còn có tính thẩm mỹ cao ). lúc cho dòng điện chạy qua , cuộn dây sẽ tạo ngay ngay lập tức từ trường trong khoảng cách vài mm trên bề mặt bếp. Đáy nồi bằng kim khí nhiễm từ nằm trong từ trường này sẽ sinh ra dòng điện và nóng lên, nấu chín thức ăn như đối với cách nấu nướng bình thường.

Chính vì nguyên lý vận hành tương tự nên bếp từ chỉ sử dụng được lúc dùng nồi làm bởi chất lượng nhiễm từ. Đáy nồi phải bằng phẳng, không nên sử dụng những loại nồi, chảo đáy nhọn, đáy trũng. Bếp từ cũng không dùng được nồi bằng các nguyên liệu dẫn từ thấp như: nhôm hoặc đồng... Hoặc nếu như có sử dụng được thì nồi dẫn từ thấp, hiệu quả đun nấu không cao, ngoài ra cuộn dây của bếp có thể bị nóng lên làm hại cho bếp.
lúc mua xoong, chảo hoặc nồi chuyên dụng chobếp từ bạn nên chọn nồi kim loại, nồi inox hoặc hợp kim. một đôi mẫu chảo được thiết kế đặc biệt cho bếp từ là sự lựa chọn tốt nhất nhưng nếu chiếc chảo nhà bạn đang sử dụng làm từ gang hay thép không gỉ thì cũng có thể sử dụng được.

Trên thị trường có phần đông mẫu xoong nồi đa dạng, dù vậy các xoong nồi chuyên dụng cho bếp từ không có nguồn gốc cụ thể, lai lịch từ Trung Quốc lại có chất lượng rất kém nhưng tràn lan trên thị trường, gây khó khăn cho khách hàng lúc lựa chọn.
những chiếc xoong nồi chất lượng kém này lúc dùng với bếp từ nhập ngoại chất lượng tốt thì bếp sẽ không nhận nồi bởi nồi ít nhiễm từ, nguyên liệu kém và không dày dặn. Chính do vậy khách hàng nên chọn lựa xoong nồi có chất lượng tốt, được sản xuất bởi các thương hiệu đáng tin để đun nấu, vừa đạt hiệu suất nấu nướng cao, vừa bảo toàn cho chiếc bếp từ.
lúc đi mua sản phẩm xoong, nồi, chảo dùng cho bếp từ thì bạn nên thử với một thỏi nam châm. Dựa theo nguyên tắc đáy nồi nhiễm từ thì sẽ hút nam châm, bạn có thể chóng vánh kiểm tra mẫu nồi, chảo phù hợp. nếu như nam châm dính được vào đáy của nồi, chảo thì sản phẩm đó sẽ sử dụng được trên bếp từ.

Đại lý đồ vật nhà bếp chính hãng tại Hà Nội - Nội Thất Nam Anh đang có bày bán đa phần mẫu nồi chuyên dụng dành cho bếp từ như nồi Sada, Fissler, Schuller, Fivestars, POT, Elmich, ...
Đặc biệt, chúng tôi đang ứng dụng chương trình tặng ngay một bộ nồi Inox cao cấp chuyên chuyên dụng cho bếp từ khi mua Bếp từ Munchen, Bếp từ Fagor, Bếp từ Chefs, Bếp từ Lorca, bếp từ Bosch, bếp từ Taka ,.... quý khách hãy nhấc máy ngay cho chúng tôi để biết thêm thông báo về chương trình khuyến mại mới nhất.