Mộc Châu không chỉ có những bầu không khí trong lành, khung cảnh đẹp nhất mà các bạn sẽ không thể cưỡng lại khi tổ hợp các đồ ăn đặc sản nơi mà. và về sau là top những đặc sản nổi tiếng ngon miễn chê mà các bạn một mực phải thử qua lúc đến với Mộc Châu.

>>>>> Tìm hiểu thêm:

- Bỏ túi ngay: kinh nghiệm siêu hữu ích khi đi Mộc Châu

- Những Homestay siêu xinh khi đến Mộc Châu

- Bỏ túi một số kinh nghiệm khi chọn khách sạn

Thịt trâu gác bếp



thân quen gì khi nhắc đến món thịt trâu gác phòng bếp của Mộc Châu. đấy là món ăn trong những dịp lễ đặc biệt của người dân thái lan đen như lễ đầu năm, cưới hỏi, cỗ bàn... chính sự độc lạ & vị hấp dẫn của món ăn đó mà ít có vị khách nào khi có lúc tới Mộc Châu lại không mua một chút thịt trâu gác phòng bếp về làm quà tặng.

Cá hồi

đến với Mộc Châu bạn có thể ngạc nhiên vì món đặc sản nổi tiếng là cá hồi. thực tế, cá hồi là đặc sản nổi tiếng thế hệ mở cửa ở Mộc Châu vài 2016 với rất nhiều cách thức chế biến như gỏi, xông khói, chả, chiên, lẩu... rất thơm ngon & giàu dinh dưỡng.

một vài địa điểm cập nhật món này là trong nhà hàng thuộc tiểu khu Vườn Đào & trang trại Tú Phượng, thị xã Nông Trường Mộc Châu.

Cá suối

Món cá suối nướng ở Mộc Châu rất rất nổi tiếng vì cá được nướng đều rất tươi, lại ướp với những gia vị của dân tộc như bận rộn khén, rau thơm rừng, sả, ớt. Cá suối nướng Mộc Châu tuy nhỏ tuy nhiên khi ăn lại cực kỳ thơm, không bị tanh, bạn có thể ăn được cả thịt lẫn xương.
Chè xanh



các đồi chè xanh trải dài bất tỉnh tầm mắt ở Mộc Châu không riêng gì tạo nên cảnh đẹp cho hành khách tới du lịch thăm quan, chụp hình & ghi dấu kỷ niệm, hơn 3000 ha trồng chè ở Mộc Châu còn đem đến giống chè ngon đặc sản nổi tiếng, là sản phẩm xuất khẩu mang về nguồn thu chính cho nhiều hộ dân ở đây.

Bê chao

Bê chao đó chính là thịt bê non chọn loại đủ nạc lẫn mỡ, bì. Khi chế biến họ xắt mỏng tanh, chần qua nước sôi mới đem ướp gia vị gồm gừng, tiêu, sả, sa tế... món ăn gây tuyệt hảo với bất cứ vị khách nào bởi những miếng bê non mềm ngọt được chao nóng qua dầu sôi tỏa ra mùi thơm nức mũi.

Khoai sọ mán

Khoai sọ mán cực dẻo, cực thơm, bởi vậy mà nó được tính là 1 trong những đặc sản của vùng núi Mộc Châu. Khoai sọ mán hoàn toàn có thể được nấu với móng giò, xương khung, không chỉ có vậy hoàn toàn có thể hấp, chiên như khoai lang bình thường, ăn rất rất lạ miệng.

Xôi ngũ sắc

Xôi ngũ sắc là món ăn đậm màu văn hóa truyền thống của cư dân tộc Dao & đây cũng là 1 món ăn lý tưởng khi chúng ta đến Mộc Châu.

để làm được món xôi ngũ nhan sắc bạn phải có gạo nếp thơm dẻo, hạt đều không lẫn tẻ, trộn với các loại lá cây rừng (co khảu, khảu đen) để nhuộm màu, tùy theo mỗi loại lá & cách pha chế để phát triển 5 màu khác nhau, tạo ra loại sản phẩm sôi rất rất cuốn hút.