Ngăn mát tủ lạnh là nơi mà chúng ta dùng để dự trữ thực phẩm, nước giải khát, bánh kẹo hoặc mỹ phẩm do đó vấn đề điều chỉnh thông số nhiệt độ cho ngăn mát là điều hết sức cần thiết và quan trọng. Nếu như ngăn mát tủ lạnh quá lạnh có thể gây nên hiện tượng héo úa hoặc đông đá thực phẩm, còn nếu không đủ lạnh thì toàn bộ thức ăn cũng như thực phẩm dự trữ bị hư hỏng, ôi thiu và tạo ra mùi hôi trong tủ lạnh. Các kỹ thuật viên chuyên ngành sửa tủ lạnh tại TPHCM khuyên chúng ta nên xem qua sách hướng dẫn sử dụng sau khi chọn mua thiết bị hoặc xem qua bài viết dưới đây để có thể tùy chọn nhiệt độ thích hợp cho tủ lạnh.

Chỉnh nhiệt độ thích hợp cho tủ lạnh

Ngăn làm mát: 0 độ C là mức nhiệt độ lý tưởng nhất cho các loại thức ăn không ăn hết và muốn bảo quản cho bữa sau. Nên để thức ăn vào hộp nhôm và có nắp đậy sẽ khiến thực phẩm được mát phù hợp và lâu hơn. Nhiều người tưởng cho tủ lạnh ở nhiệt độ thấp hơn sẽ bảo quản tốt nhưng khi để ở nhiệt độ 0 độ C thức ăn sẽ ít bị hỏng hơn.

Ngăn để thực phẩm tươi: ngăn này thường để thực phẩm chưa chế biến nên cần một nhiệt độ để lưu giữ thực phẩm lâu hơn. Nhiệt độ từ 0 độ C đến 4 độ C là lý tưởng nhất cho các loại rau củ tươi lâu hơn. Rau củ nên đặt vào bên trong túi bóng trước khi cho vào ngăn tủ bảo quản như vậy nước trong rau sẽ được lưu trữ và tươi lâu hơn. Đây là mức nhiệt độ lý tưởng giúp rau không bị khô héo trong 4-5 ngày

Ngăn đá: Đây là nơi làm đá và bảo quản những thức ăn đông lạnh nên nhiệt độ luôn để ở dưới 0 độ C. Nhiệt độ trung bình trên ngăn đá này là từ -18 độ C đến 0 độ C, vi khuẩn không thể phát triển dưới nhiệt độ này nên bạn có thể an tâm để một thời gian dài mà không sợ hỏng

Tuy nhiên, để lựa chọn mức nhiệt độ phù hợp nhất cho tủ lạnh của mình đáp ứng được nhu cầu sử dụng của gia đình, bạn cần phải dành thời gian ban đầu để theo dõi và lựa chọn mức nhiệt độ hợp lý.