Kết quả 1 đến 1 của 1
-
08-08-2015, 06:37 PM #1
Làm Món Trứng Cuộn Cá Hồi Chất Khỏi Bàn Luôn Ạ
Món trứng cuộn Ca hoi này có thể ăn khai vị kèm với bánh mì hoặc chỉ dùng một mình nó cũng rất ngon và vừa miệng.Spaghetti trứng cá cực ngon đổi món cuối tuần
Để làm món trứng cuộn bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: có thể mua ở cửa hàng hải sản tươi sống Hà nội
3 quả trứng cỡ vừa
100g kem phô mai - creamcheese
100g cá hồi hun khói
1 quả dưa chuột ngâm giấm
Hạt hạnh nhân hoặc hạt dẻ cười băm nhỏ
Ớt chuông đỏ đã nướng qua và thái sợi dài (có thể không sử dụng nếu không thích vị của ớt)
Một ít lá thì là khô
Mình khuyên mọi người nên dùng cá hồi tươi cho nó đảm bảo nhé
Đập 3 quả trứng vào tô, đánh tan. Chuẩn bị một chiếc chảo có đường kính 24cm, đổ dầu vào, láng khắp mặt chảo. Khi dầu nóng, đổ trứng vào tráng. Bạn không cần cho gia vị vào trứng vì cá hồi cũng đủ mặn rồi. Chiên đều 2 mặt chin vàng. Bạn lưu ý sao cho lật trứng không bị rách nhé!
Sau khi trứng chín, gắp ra đĩa, để trứng nguội hoàn toàn rồi đặt lên một lớp màng bọc thực phẩm đã trải sẵn.
Kem phô mai để mềm, phết lên bề mặt trứng nhưng chừa lại khoảng 3 đốt ngón tay không phết kem.
Dưa chuột thái miếng nhỏ, rắc lên trên bề mặt kem, thêm hạt dẻ cười băm nhỏ và một chút thì là.
Tiếp tục xếp ớt đỏ và cá hồi hun khói lên trên rồi sau đó phết thêm một lớp kem phô mai mỏng nữa.
Nhẹ nhàng cuộn tròn miếng trứng lại.
Sau đó dùng chính màng boc thực phẩm đó bao lại toàn bộ phần trứng cuộn rồi để cuộn trứng vào tủ lạnh chừng 3 giờ.
Trước khi ăn, bạn bỏ trứng ra khỏi tủ để trứng bớt lạnh, rồi dùng dao thái lát vừa ăn. Có thể dùng que xiên vào từng lát trứng vừa để trang trí vừa có thể cầm tay ăn luôn. Món trứng cuộn cá hồi kem tươi ăn kèm với củ cải hoặc dưa góp sẽ rất hợp đấy!
Cuối tuần là dịp bạn thường mời bạn bè, người thân tới nhà cùng ăn uống, sum họp. Để làm mới thực đơn cho cả nhà, bạn có thể thực hiện món trứng cuộn cá hồi kem tươi này. Thời gian chế biến ngắn, màu sắc của món ăn rất hấp dẫn nổi bật màu vàng của trứng, xen lẫn màu đỏ của cá hồi, màu xanh của dưa leo và màu trắng của kem tươi. Món trứng cuộn này có thể ăn khai vị kèm với bánh mì hoặc chỉ dùng một mình nó cũng rất ngon và vừa miệng.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với món trứng cuộn này nhé!View more random threads:
- Nên chú ý điều gì khi lựa chọn vật liệu chống thấm?
- v
- Bánh bao vừa thơm vừa ngon như mơ - Tạo điểm khác biệt từ C.ty chuyên nghiệp
- Mẫu nhí 8 tuổi bị bố mẹ sắp đặt kết hôn với bé trai 13 tuổi
- Kết quả và đánh giá sau liệu trình hồng vùng kín bằng Laser tại Viện thẩm mỹ quốc tế Viola - Eva
- tiết lộ lợi thế khi kinh doanh online
- Nơi makeup cho bà sui đẹp giá rẻ tại Sài Gòn
- Tại sao nên học chương trình mba quốc tế?
- Cắt Cánh Mũi Có Phá Lộc Không?
- Nam Có Nên Nâng Mũi Không?
Những giải bóng đá phát triển mạnh...
Hôm qua, 05:22 PM in Nội Ngoại Thất