Một bữa cơm ngon ngoài vấn đề đảm bảo dinh dưỡng thì việc thay đổi khẩu vị để kích thích cả gia đình là điều rất cần thiết. Bạn luôn bận rộn và không có nhiều thời gian nấu nướng cho bữa cơm gia đình, bạn đang băn khoăn không biết nên nấu món gì ngon cho cả gia đình thưởng thức ngày cuối tuần? Hãy để pizza khuyen mai thu 6 gợi ý cho các bạn cách làm thịt bò hầm khoai tây ngon, bổ dưỡng và dễ làm từ những nguyên liệu đơn giản nhé.
Nguyên liệu:

- Thịt bò: 0,5 kg

- Khoai tây: 3 củ

- Cà rốt: 1 củ

- Cà chua: 3 quả

- Gừng: 1 nhánh

- Rau mùi: 1 nắm nhỏ

- Hạt nêm, ngũ vị hương, hạt tiêu

Cách làm:
- Thịt bò mua về rửa sạch, nên chọn loại có gân, khi hầm sẽ ngon hơn, sau đó đem thái nhỏ miếng vuông quân cờ.
- Khoai tây gọt vỏ, bổ miếng to.

- Cà chua rửa sạch, bổ làm bốn.

- Cà rốt gọt vỏ, thái miếng dày, có thể tỉa hoa cho đẹp.

- Ướp thịt bò với với 1/2 thìa cafe hạt tiêu +2 thìa súp hạt nêm + nửa gói ngũ vị hương trong 10 phút cho ngấm.
- Bắc chảo lên bếp, đun nóng cùng một chút dầu ăn, sau đó cho thịt bò vào xào qua cho săn lại rồi tắt bếp, trút ra đĩa

- Cho thêm dầu ăn vào chảo rồi cho cà chua vào chưng lên để tạo màu, khi nào thấy cà chua nhuyễn ra là được.

- Tiếp tục cho cà rốt và khoai tây vào xào, cho hạt nêm vào đảo đều.
- Sau đó cho tất cả thịt bò + khoai tây + cà rốt + cà chua vào nồi áp suất và bắt đầu ninh, khi nào khoai tây và cà rốt chín cũng là lúc thịt bò nhừ.

- Thịt bò hầm chín bày ra bát tô, rắc rau mùi thái nhỏ rắc lên trên.
hư vậy là các bạn đã hoàn thành xong cách làm thịt bò nấu khoai tây đơn giản, thơm ngon và hấp dẫn rồi đấy. Không tốn nhiều thời gian các bạn đã chế biến cho gia đình mình một món ăn vừa thơm ngon lại đảm bảo dinh dưỡng. Mùi thơm mềm của thịt bò hòa quyện với vị bùi của khoai tây, vị ngọt của cà rốt và mùi thơm của rau củ tạo nên hương vị đặc biệt của món ăn. Món thịt bò hầm khoai tây các bạn có thể thưởng thức với cơm nóng hay bún đều rất ngon nhé.