Bánh đúc nóng

Mùa lạnh tới còn được lai dai một bát bánh đúc nóng bà già thì còn gì bằng. Đặc sản này cùng với nước mắm chua ngọt, nấm hương, rau mùi, thịt xay, đậu rán, hành phi. đúc nóng hóa ra chỉ là việc chế biến khác với bánh thông thường - món ăn đặc trưng phía bắc. Thay vì dùng nguội chấm tương bần thì bánh ở đây ăn nóng.. Vì vậy mà vị đậm đà quyến rũ những ai từng nếm món ăn này}. {Đặc sản này chắc chắn hiếm có ở tp. Hồ Chí Minh mà dường như chỉ tồn tại tại miền Bắc. Món ăn này là thức ăn tuyệt vời dành cho buổi xế buổi chiều. Với giá tầm 115 - 20.000/bát, quá là ngon - bổ - rẻ phải không nào?|Đặc sản này là thức ăn lí tưởng dành cho bữa tan tầm. Với mức khoảng 115 - 20.000/bát, quá là ngon - bổ - rẻ đúng không các bạn?. Món ăn này chắc chắn không có tại SG mà dường như chỉ tồn tại ở phía Bắc

Bánh chưng rán

bắt buộc là bánh chưng rán chứ bắt buộc không thể là bánh chưng thông thường. Bởi vì khi rán lên bánh sẽ vô cùng nóng, có vị riêng thích hợp cho ngày lạnh. Mọi người sẽ hay nhìn thấy hình ảnh những chiếc bánh chữ nhật khối nhỏ được ông chủ rán ở trên mâm nhìn rất lạ mắt. Món này thì phải thưởng thức cùng xì dầu, dưa gót.. Bánh chưng sẽ siêu ngấy ăn kèm với dưa chua ngọt, giòn giòn quá là thích. Cho ít xì dầu vào thì đúng chính là đặc trưng bánh chưng rán. Đây chắc chắn là ẩm thực Hà Nội giá rẻ. Ngày lạnh, đi trên những con phố, bạn sẽ nhìn thấy hình ảnh các cô/chú bán hàng rong với những chiếc bánh chưng hôi hổi

Bánh trôi tàu

Bánh trôi tàu chính là đặc sản làm ra ra để ăn cho ngày lạnh. Nguyên liệu chủ yếu của món được làm từ gạo nếp, đỗ xanh, vừng, gừng già, đường....Hơn nữa đó là trong món ăn này là nước gừng dùng làm ấm cơ thể vào mùa lạnh. 1 bát bánh trôi thường có 2 miếng, 1 xoe tròn, một bầu dục, nép mình trong thứ nước đặc thơm lừng vị gừng. Cùng sở hữu giống nhau thành phần là dừa nạo, những miếng tròn có nhân đậu xanh bên trong, với miếng thon hơn lại được nhân bên trong vừng đen.. Mỗi suất trôi tàu với giá dao động mười nghìn đồng. Ngày đông lạnh giá, cùng bạn bè người thân cười đùa rôm rả. Sau đó thưởng thức bát bánh trôi tàu, đúng là còn gì bằng.